2008年7月31日星期四

Happy Birthday to my Mom!

 


農歷七月初一是媽媽的生日,每年我們都會一家人外出用膳,而年年都是同一的酒樓。


 


今年,呀哥與我都想到流浮山食海鮮,便一行八人由呀哥駕駛直入流浮山,再會合姐夫。


 


又是那間邦記,又是講我們是????的職員,又是話送例湯及菜,但價錢都要 $1730埋單!


 


其實,我想媽媽食甚麽都沒所謂,最想只是一家人食一餐飯!我們話好味,她自然又話好味!好得意!抵錫


 



 


↑這是我在嘉頓order 的,媽媽最喜歡的粟子蛋糕!好好味!


 



 


呀媽年年都會人人派利是,但有趣是會派多兩封,她這樣說:「你九月生日的,比多兩封!」連家姐十月都派埋!


 



 


最好味的招牌蝦!


 



 


我不太喜歡的聖子!


 



 


這個酥炸帶子也好味!


 



這個油鹽水花甲,不太好!



 


令人回味無窮的蟹!


 



 


鮑魚也不錯!


 



 



 



 


我們唱生日歌的時候,大家都是先暗笑,然後交換眼神就尷尷尬尬開始唱起來!好好笑!


 



 


我當然要臨離開前,影番兩張,D 燈光都幾靚呀!


 





 


媽媽年年有今日!歲歲有今朝!身體健康!


 




2008年7月30日星期三

我要似爸爸!


近日,做甚麽事也提不起勁,好像快要病倒似的。


 


昨天又是 Sleeping Day,醒來總是暈暈的,好像食了軟骨散似的,還是要看看中醫。大熱天時,又要乘塔一個多小時的車程,真痛苦!


 


我一向有看中醫的習慣,但這個中醫還是近半年才光顧。每次見到他,總是頗熟絡地向我說:「衰女!妳又唔戒口!」


 


今次,第一句開場白竟是:「你是否很疲倦?是否渴睡?」


 


我心想:「勁!簡直是我肚內條蟲!」


 


我便問:「我是否感冒?」


 


他具然這樣答:「哈!你沒有感冒,不過你服了我之前那些药是這樣的!」


 


我一直覆診的原因是皮膚問題,手臂上的皮脂腺問題,出現了很多暗粒。這個夏天,連背心也不想穿,更何況泳衣!


 


那中醫師總是用西醫的說法向我解釋:「你皮脂腺、毛孔發炎,又甚麽甚麽角質層增生,皮膚的疤痕很難退去。這是遺傳,就好像編織冷衫,有些人用的是幼的冷線,有些人是用粗的冷線,粗的冷是很難痊癒疤痕。你爸爸是否也是這樣?通常女兒是似爸爸的。」


 


我當時想:「是呀!我似爸爸!」


 


其實,我一直都希望似爸爸!


 


我想似爸爸的容貌!


 


我想似爸爸的責任心!


 


我想似爸爸的耐性!


 


我想似爸爸做事的信心!


 


我想似爸爸工作的細心、整齊、一絲不苟!


 


我實在想似爸爸,但不想似皮膚呀!諷刺的是我只有他的不足


2008年7月28日星期一

第100篇:寫Blog Vs 浸温泉




時間過得很快,不夠半年的時間已寫到 100 篇。


 


起初寫 Blog 的原因,是想多謝 Ex 的禮物,希望他會偶然來看看我的近況,但可惜最後我都沒有通知他,妙想天開地希望他會無意中見到我。


 


另又希望練習自己的寫作能力。近年,覺得自己中、英文的能力都不太好,想練習中文的寫作能力。


 


但寫 Blog 的習慣,自己並沒有知會任何親人、朋友、同事..........呀!只是為學習攝影,已通知一友人分享作品!


 


何解


 


我想假若向相熟的友人介紹,那我寫 blog 的時候,便會有很多顧忌,亦可能很造作、或變得很隱悔、很多話題都會盡量可免則免,而大部份的題材應該都離不開吃、渴、玩、樂,這樣就失去紀念某些事、當時的想法、那一刻心情的價值!


 


記得南澳旅行的途中,朋友表示想探訪我的 Blog,我剎時不知怎回應,我當時是這樣說:「在我而言,寫 Blog 就如自己的思想浸温泉,我指的温泉當然不是中國大陸那些,是日本或韓國那些,即一絲不掛、赤條條的那種。遇到這埸合,我會盡量與友人分開浸,很是尷尬、避免肉帛相見;但相反一些不相識的人又完全沒有問題,非常自然,可以樂在其中。哈!有時還愉看或目不轉睛看着那些身材標緻的女孩!」


 


寫 Blog  與浸温泉就有這異曲同功之妙!「騎呢」的我總有一些奇怪的想法!


 


假若你是我相熟的友人,請不要告訴我,你曾到此一遊!


 


假若我們是互不相識,這便是緣份的安排,我也希望見你思想浸温泉的那一刻


 


希望再有 200...300......................1000


 


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心裡日記


 


許冠傑


 


作曲:許冠傑


填詞:林振強



夜之中喜愛倚星塵
重頭重讀我的心裡日記

遲遲才去睡原因每頁都有你

*你是我全部往昔往年

也是我來日每一天

這日記由從前寫到目前

篇篇是愛言*

#願心中那日記隨年變厚

而當中的角色從無分手

齊編織歡笑聲和諧詩篇

為彼此抹掉愁是暖的手
願心中那日記長年暖透

藍灰灰的冷冬黃黃的秋

而當中的兩顆紅紅的心

在戀火裡逗留#

人海中只有你一人

為何如是我不須說道理

旁人難細讀藏於我內心那日記

Repeat
*##


 






 



2008年7月27日星期日

今晚煮咩餸?



 


天氣酷熱得很,這個天氣絕對不宜煮飯、煲湯,會熱得汗流挾背,而汗珠更會流入眼內,很辛苦的!所以我已經很久沒有煮飯啦!



 


今日,主要目的是煲冬瓜祛濕清熱湯,這是大暑必飲的湯,可加糖冬瓜或蜜棗煲甜,亦可加瘦肉煲咸味。而我當然加瘦肉煲湯,甜味總是覺得怪怪的。



 


怎料來到有冷氣的街市,總不願買完立即離開,總會左看看、右看看,就這樣又買餸煮飯來!



 


↓西芹炒齋粒



 






 


↓第一次煮的腐乳蒸鷄


簡單易做,只需四磚腐乳便可作調味料,不需加任何東西,是一間元朗茶餐廳的餸,好味!但我要買新鮮鷄蒸,因為我唔識斬鷄,要代勞!



 






 


冬瓜袪濕清熱湯----冬瓜、豬展、蜜棗 × 3、湯料一包煲 3 小時就 ok 啦!



 






 


消暑水果一堆!



 






 


好飽!明天晚餐還可帶飯......very good






 


2008年7月26日星期六

負擔不了!

 


工作上的煩惱,己斷斷續續纏擾了我足兩年的時間,一直都想離開這是非之地。


 


有時想也許離開一個地獄,可能下一個會是萬劫不复的深淵,何不想辦法去適應、去面對!但自己總是提不起勁向那些是非之徒打交道或融入她們的圈子,只抱着一個心態「我不犯人、人不犯我」的宗旨,但每每強差人意,令人沮喪,這更令我相信逃避不是辦法。世界就是這樣,總不能一廂情願!


 


於今年一月已申請求調,但我們這行的新趨勢是融入社區。在開源節流的形式下,那裏這麼多位置,一個部門的關閉,總是「左攝攝、右攝攝」,所有退休、辭職的空缺總是落空。找相熟的同事亦是一個可行的辦法,但試問有誰敢挑戰自己的能力,這地方連一個年資超過 25 年的大師兄,也按不住到辭職的地步!在認命及抱着基督徒常掛在口邊的說法:「這是神給我的考驗,使我學習成長及面對困難及挑戰。」差點還要說聲:「多謝上帝!」


 


前幾天,收到人力資源部門的電話,安排我 8-8-2008 下午面試,這個年代連 transfer out 也要面試,我心想:「我不是 promotion 喎!真是揾食艱難!」而坐 board 的正是我以前的老世,即當年 recommend 我讀書的老世,現在己榮升老老老世。她一直以來都待我很好,同事、家人們都會用這樣來形容:「錫.......歡喜.........何不求求她!」但總是不知怎樣開口,無事不登三寶殿,平時又不見你問侯半句,現在有事商求,就打躬作揖,實在辦不到。


 


這樣辦不到也算罷!但面試時,問我 transfer out 的原因?我怎樣答?


 


真實原因:


-我與同事不拗弘,被人杯葛!被人整蠱!我無 competence


 (你好人極有限,誰是是非者?who knows?又只是你一廂情 願,不如你回家好好檢討下你自己!)


 


-I don't want to take too much managerial role!我份人工不是做甚麽甚麼 team leader, 開會做 Chairmanduty arrangement,經常做老世的工作!


 (這樣又太無志氣,這就是 development,日後怎樣比你進升呢?)


 


-這裏的管理有問題,難於執行紀律!


(這樣太不像樣,連老老世都不留面子,請了你日後難保你又向別人這樣講!)


 


虛假的原因:


想轉換工作環境,發展自己多方面的能力。


(但與現在的工作又是同一 nature 喎!比現在還容易添!)


交通問題


(現在由出門口至工作的地方,需時不超過 20 分鐘的步行!日後要 45 mins – 1hr 連行及車,不合理喎!)


 


想着、想着,又不想走了,改變是需要時間、勇氣、決心!此刻有點負擔不了,不如算了罷!


2008年7月25日星期五

幻想


人的幻想,是最快樂的。


 


小時候,我幻想自己會愈大愈美麗,總有一天會變天鵝。


 


失意的時候,我會想象自己成功的一日。


 


被人欺負的時侯,總會幻想自己有一天會吐氣揚眉。


 


思念的時侯,我可以幻想相逢的一刻。


 


在我的幻想中,一切都是美好、從心所欲,偶一想歪了,也可立即更正,令人愉悅


2008年7月24日星期四

我最愛的拖鞋!



我喜歡的東西太多...........喜歡佳肴美酒、喜歡漂亮的衣服、喜歡雅緻的鞋、喜歡清新獨有的香水、喜歡閃閃亮的飾物、喜歡精緻的手工藝品、喜歡一切花盡心思的物品,但大部份的東西,都只可遠觀,而不可擁有!



 


不能擁有的原因,未必一定是物件的價值。年紀愈大,往往一些東西經過一段時間、一覺、甚至一頓飯,便覺得沒有甚麽特別,一切都不外如是,得到了又如何?又沒有地方安置它,最後也逃不過成為垃圾的命運。



 


但有時又按不住要買,昨天就買了兩對繡花拖鞋、一對拖鞋,覺得很有中國古典美,不過是對鞋,不是個人!好靚呀!



 


怎樣也不想除下,勁無聊的我著下這對,著下那對,又可消磨一個早上!



 


以前都曾經買過這類型的拖鞋,在銅鑼灣渣甸坊附近有間買拖鞋的舖頭,但已消失好幾年,一直都在找尋,終於買到了



 


↓兩個可能性著這對紅彤彤的鞋,一是結婚用!一是跳樓或吊頸用,配一套紅衫、褲便可怨魂不息喎!似乎兩樣都離我很遠,但我還是想擁有它!











↓這個也很美麗,白色珠片加粉紅玫塊,好"娘"!但我又愛不釋手!









↓這個也不錯,草蓆底、好舒服!






 








 


2008年7月23日星期三

又是深圳兩日一夜遊

 


昨天, 又是我們吃、渴、按摩深圳遊!


但具然遇到小偷,慶幸一切安好。


事情是這樣的:


Ms E 要幫同事買髮飾,便到東門----九龍城廣場,我和她到了一個檔口,拿着一個頭飾,那個年輕女 Sale 二話不說便話:¥10。心裏已覺得奇怪..........「為甚麼不開高價錢?」


 


跟着那個年輕女 Sale 又不知去了那裏,接着又有三個年輕女孩子來了,也正正圍住我,突然感覺很擠迫,不能活動似的,我便和 Ms E 說:「為甚麼這樣的?突然好多人!」


 


心裏感到不妙,便迅速看一看自己的旅行袋,發覺拉鏈已被開了少許,我便大叫:「佢地想偷嘢!」那三個女孩子立即散開,但那個年紀最輕還回望我們。


 


Ms E 便指着她再大叫:「有無攪錯!E 個女仔咁樣偷嘢!」而那女孩子居然斗膽地遠遠對罵,然後徐徐地離開視線範圍。


 


那個女 Sale 便回來問:「偷嘢呀?有無唔見呀?這裏很少這樣偷,只會乘着客人試衫把整個包包偷!」


 


我己嚇得要命,相信當時 Pulse 一定over 120/min,好彩一切 (銀包、証件,電話) 都沒有失去,因為我夠 Alert 啫!


 


後來,再想那個女 Sale 應該都是同黨!這次也可說是有驚無險,否則今晚回來也成問題!


 


另今早,我們到了南山商業文化中心區,海岸城購物中心吃了一個 Lunch Buffet 。


我們的同事多次組團到來,話好多嘢食!好抵喎!一定要試下啦!


Lunch :¥108/person (1130-1430)



↓環境好、地方大、冷氣夠!



↓有生蠔-----但無蠔味!好似浸左水好耐咁!



↓有蝦---但無蝦味!有三點蟹!有超細的青口!



有點心----Ok 啦!



好淡味的姜醋!好似溝左好多水落去煲!



↓正常的鹽水鷄腳!



限定一人一隻的鮑魚仔!



不太好食的 Cake!



靚靚影相的 Jelly!



都幾好味的無花果鷄湯!



Ok 好味的熟食!



普普通通的雪糕!



梳乎厘都有!



1200 食到 1430,以這個價錢是可以的,好多品種,飲品都好多選擇,但不會再來囉!



好大的雙連商場!有家樂福、有吉之島!



有溜冰場!



乘 B3 回家,車外的景-----元朗、天水圍!影得都幾靚,終於是正正的,不需用墨斗啦