Earl Grey Tea Ice-cream

 

 

自己做雪糕

價錢一點也不便宜

怪不得同事叫我唔好攪咁多

我一家幾口有小朋友都費事整

甚麼爆谷機.....豆漿機.....麵包機......搾汁機

通通用唔夠 10 次就收鬼埋佢

我整 Pizza ......整蛋糕.....整豆漿.........

佢哋話整得咁辛苦......出去食仲好啦

但我真係好想試

係一個玩具

所以計成本效益......都要試

只著重制作過程那種興奮投入感

今日我就整百爵奶茶雪糕

我有信心會好味嘅

 

 

 

材料

北海道 3.6 牛乳 1 L---$27.9

Twinings Earl Grey Tea 200g---$59.9

日本鷄蛋 6 隻---$19.9

Whipping Cream 200g---$24.5

 

 

做法參考

http://hk.myblog.yahoo.com/little-four/article?mid=18505

 

 

由於無雪糕匙........所以用 Pudding 杯試做

味道好  甜味適中且非常濃伯爵奶茶味

但還是不夠滑.....不夠 Creamy

這個份量是試做價~得兩杯

要再接再厲呀

Try My Best!

 

 

等

衞蘭



作曲：雷頌德

填詞：林夕

 


等一束永未來的花　等一堆漂亮的大話

等親訪我家　等好友話你也　不差

等肯跟我漫遊風沙　仍然期待你講實話

虔誠地愛我　我等不到的　消失如流沙



＊如果　期待得到結果

　願意因你著魔　曾受的苦值得恭賀

　我恨我　被動期盼也太傻

　耐心啃苦果　是為著你改變麼



　期待畢竟太多　為了等到甚麼

　難道你　能自己自動的改過

　你一再犯錯　承受等的苦楚　問我等到甚麼＊



等到聽你前來申冤　專一相好發於自願

巴不得去等　天天見面更似相戀

不想等到別人失戀　才成全著你亂誓願

如期望太遠　我只好去等　等苦辣甜酸

Repeat＊



常期待你用力的撫摸　便讓我理解戀愛得瘋魔

如果真的愛我　歷盡甚麼都可

Repeat＊