210309~博多一蘭拉麵、高田屋

 

19:10 Check In Sunlife Hotel

為着相機义電 30 Mins

我們輪流沖涼  洗面

19:40 搭 MTR往中洲川端站

其實步行還方便

到處問路找一蘭拉麵

20:20 終於找到

一蘭拉麵採用食卷機來做第一次交易

把錢餵進食卷機後

先按最左上方的拉麵 698 円

再按一隻溫泉玉子 100 円

 

 

一蘭拉麵用餐地方是一個觀光點

非常注重用餐 Privacy

一格格自修室座位

連服務的店員也只能看到腰部以下

實在挺有意思

 

 

有專屬的個人拉麵享用空間後

桌上有一張紙

這時請填寫您對這碗拉麵設定的要求

一蘭拉麵與眾不同的地方

可以依照您個人的喜好

去選擇廚師如何為你準備這碗拉麵

可以做的選擇有

湯的濃度 (清淡   基本   重口味)

油量 (不要   少   基本  多   超多)

蒜頭 (不要  少  基本  1/2片份  1片份)

蔥 (不要  白蔥-大蔥 青蔥-細蔥)

豬肉片 (要   不要)

秘傳調味料 (不要  1/2倍  基本 2倍  (自訂)倍 )

......會辣，一點點就很辣

麵的軟硬度 (超硬  硬  基本  軟  超軟)

以上的選擇是不用另外加錢呀

 

 

圈好了之後

請把食卷跟個人喜好單一併放在桌前

裡面的工作人員會來收

等吓啦

 

 

如果有點溫泉玉子

他們會先給你

點玉子的原因

建議先吃蛋

把口中的其他味道除去

之後可以品嚐純正的一蘭獨特風味湯

 

 

我都是先喝水去雜味

那個溫泉蛋

我會加鹽放在麵裡面一起吃

 

 

日本吃麵要入鄉隨俗

要像日本人一樣 Shi Shi 聲地吃才有 Feel

 

 

食完麵 行街街一粒鐘

21:30 到高田屋

 

 

日式燒烤

我們坐這裏望街

 

 

燒帆立貝 473円 × 2＝946 円

 

 

壺漬け黑毛和牛 1029 円

 

 

力マス一夜干し........即係咩？ 609 円

 

 

黑毛和牛碎好味

碎濕濕真矜貴

 

 

這條鹽燒魚

咸了些

 

 

再加凍烏龍茶 & 凍綠茶 294 円×2＝588 円

埋單 3489 円

這盒和菓子是在門司港車站買 420 円

但未拜相機神唔食得啦

要等义完電    拜完相機神就食得

好味

 

 

是夜 Pack 行李準備回港

攰到死

23:45瞓覺

 

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