2008年10月4日星期六

再試南瓜湯


 


繼上次的西式南瓜湯,誤加碎肉致怪味兼 "銀牙"。


 


昨晚,又再試這南瓜湯,但用了老番的日本南瓜。價錢有大大差距,質素亦相對很大分別,正是「一分錢一分貨」!



 






 


不知是多加了水,還是南瓜的品種不同,缺少那種濃度及 creamy 感覺,但味道很好!


 


屢敗屢戰!下次去 Sogo 買日本北海道南瓜煮!一定掂



 








 


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