2011年3月29日星期二

Sakura Season

 


又是一年一度的櫻花期


今年的日本愁雲慘霧


人心惶惶


相信再沒有人到日本賞櫻


就與您們同遊海港城


感受這美麗的櫻之季節




 


























 


願一切厄運天災遠去


祈願世界平安



 





















 


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櫻色



Angela Aki






沿著河川盛開著 那一列列的櫻花樹

一同共生共存著 我倆一起走著

就算被這世界所吞沒 或是被排擠

我只想在你的身邊 更久更久更久


沉浸在時光的流逝與愛的間隙當中

我失去了你


閉上想戀愛的雙眼的話

就回想到當時我倆

我無法忘記當時如櫻花顏色般的你 永遠永遠永遠


即使被冠上否定的字眼

也會繼續據以力爭

閉上痛苦的雙眼的話

就看到當時的我

無法忘記當時如櫻花顏色的我 永遠永遠永遠


彷彿可以聽到 “故鄉 現在在心中也溫柔的歌唱著歐”的聲音


閉上想戀愛的雙眼的話

就能看到當時的我倆

如同櫻花顏色般的你

如同櫻花顏色般的我

還有如同櫻花顏色般的時代全都不要忘記啊 永遠永遠永遠

永遠永遠永遠







 



2011年3月28日星期一

木瓜 2 食


 


早春時節 寒冬剛過


陽氣上升 但天氣仍乍暖還寒


親愛的一早一晚要小心身體以免著涼


湯水宜用較清淡、溫和且扶助正氣及補益元氣的食材


如淮山、薏米、百合、雪耳、紅棗等


早兩天買了一個木瓜


木瓜潤肺化痰   潤腸通便   常吃使皮膚滑嫩光澤


就決定一瓜二食


先用雪耳、南北杏、百合煲一鍋甜湯




 









 


餘下的一半


就煲『木爪鯇魚尾紅棗湯』


很成功的 Milky Colour


秘技:1.) 小油薑片起鑊煎魚尾兩面


2.) 滾水贊下原鑊→ 再猛火滾起即轉奶白色


3.) 轉慢火煲個半鐘 → 下鹽便可上桌




 









 


這一甜一咸的木瓜湯水


可會是今個春季


健脾益氣......養陰調理之選


 






 



For Elise


2011年3月26日星期六

Stella McCartney Tea@MO Bar/The Landmark Mandarin Oriental H.K.



 


25-3-2011


放工後趕往中環 High Tea


今次是朋友一早 (三星期前) 電話預約好


置地文華東方酒店旗下的 Mo Bar




 






 


與英國設計師 Stella McCartney 攜手合作


在三月期間推出全港首創的有機素食下午茶



 













 


環境舒適~ Relax



 






 


自選 JING tea 或咖啡



 






 


我愛的 Jasmine Tea



 






 


朋友的伯爵茶



 






 


彷如一件藝術品的座地 Tea-set Stand



 






 


很有氣派的


真想 360° 環迴拍下它



 












 


頂層:玉桂蘋果批........


中層:葡萄乾烤餅配忌廉、自製有機果醬


底層:紅菜頭脆餅、全麥飽、羊乳酪三文治.........
















 


很美味的 Scones 配上自製有機果醬



 






 


這是三層中我最愛的熱 Raisin Scones


Cream + Home-made Organic jams 愛死



 






 


這層以甜點為主~甜了一點



 






 


這個以 Stella McCartney Label 作點綴的是佛手糕點



 






 


注入了 Stella MaCartney  2011 年春夏服飾系列的色彩



 






 


仿效她在近年設計系列中採用柑橘圖案的傾向


表現春天氣息



 






 


除了三層 Tea Set 外


還有自助杯子蛋糕甜品


"Stella McCartney inspired cupcake buffet"



 






 


揉合了斑爛的生果圖案~2011 Spring Collection



 






 


Cup cake Buffet 最愛的


特別為 Stella McCartney 而設的杯子蛋糕


散發濃厚而獨特的英倫品味



 






 


顧客可獲贈由 Stella McCartney 送出的禮品包乙份



 






 


內有 Stella in Two


*Moisturising Body Milk/50ml


*Eau de Toilette/7ml



 







 


$220 便可品嘗如此有質素美食




 


Event Details
Event Name: Stella McCartney Tea at MO Bar
When: Throughout March
Where: Landmark Mandarin, 15 Queens Road, Central
Time: 3:00-5:30pm Daily
Price: $200 (plus 10% service charge)
Reservations: call 2131 0077 to reserve your space


 



 


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咖啡



張學友



 


作曲: 黃韻玲
作詞: 何啟弘





*太濃了吧 否則怎會苦的說不出話
 每次都一個人在自問自答
 我們的愛到底還在嗎


已經淡了吧 多放些糖也很難有變化
 不如喝完這杯就各自回家
 別坐在對面欣賞我的掙扎 *


#一場失敗的愛情像個笑話
 熱的時候心亂如麻
 冷了以後看見自己夠傻
 人怎麼會如此容易無法自拔


一場無味的愛情像個謊話
 甜的時候只相信它
 苦了以後每一句都可怕
 人怎麼會如此難以了無牽掛 #


Repeat *##