以精彩鏡頭將美好的生活時光凝住,透過網誌與大家分享美食、旅遊、攝影等開心的難忘影像 。自問同樣是愛「好生活」的你,一起與我分享 life journey。
材料:
青口~ 12 両
碎豬肉~ 4 両
泰式辣醬~ 1 湯匙
檸檬葉茸~ 2 片
金不換~ 1 棵
蒜茸、乾葱茸~ 各少許
調味:
魚露及椰糖各少許
做法:
- 急凍青口洗淨再瀝乾水份
- 將檸檬葉切成茸備用
- 將碎肉混合所有材料及調味拌勻→再撻幾下 - 然後釀於青口上→ 放小塊金不換葉於面 - 燒熱鑊中火煎至金黃便可上碟 - 可以泰式雞醬點吃~Modified from 泰式香燒青口
有時間煮飯仔啦
自己太懶沒有寫blog, 只是久不久溜灠, 就這樣被你的美食吸引了. 用380 來煎嗎. :D
放假時才有閒情!
很久不見!要看看妳 Blog 才記起同道中人....不是 380 是 Woll 易潔鑊丫!
有時間煮飯仔啦
回覆刪除自己太懶沒有寫blog, 只是久不久溜灠, 就這樣被你的美食吸引了. 用380 來煎嗎. :D
回覆刪除放假時才有閒情!
回覆刪除很久不見!要看看妳 Blog 才記起同道中人....
回覆刪除不是 380 是 Woll 易潔鑊丫!