2013年1月30日星期三

200612~ Cenote Zaci & Cenote Xkeken@Valladolid


 






20-6-2012



墨西哥有最天然的資源

Cenote 指的是石灰岩岩床塌陷後露出的地下水

因為像天然的井水

所以中文譯作『天井』









墨西哥有數百個這樣的石洞

而大部份都有政府看管

所以是要收取入場費

若 ~Pesos 50(HK$30)/person










公園內有茅草頂的購票處

這個 Cenote Zaci 不知是否私人管理

只需 Pesos 15(~HK$9) 就可了

看看售票處是這樣簡陋 









因為石灰岩地形

所以 Cenote 地區常可看到鐘乳石等地質結構


而地下水主要來自雨水

經過岩層滲透

水質是相當清潔的

因此一出地面的清澈水池

就成了墨西哥人及旅客消暑的好地方









這些鐘乳石洞

其實是由岩石被雨水侵蝕而成

是瑪雅人飲用的水源

亦有部份是「活人祭」的祭壇

把年輕男女活生生淹死

相信可以令雨神保佑他們風調雨順










洞裡的水溫約 20 °C

在墨西哥這炎熱天氣游水

確是透心涼的活動










洞頂中央有很多樹根垂不來

延伸數米到水面吸收水份









這裡的水有點水藻及沙塵

看來有點髒

但鏡頭下也很美

就像一個水中花園











景點常見

可怕的蜥蝪










下一目的地都是鐘乳石洞

位於廣場以西 7 公里處

在 Lonely Planet 中是叫 Cenote Dziptup

所有路人都指引到此......相信是沒有錯

但這裡入場只有 Cenote Xkeken 及 Cenote Samula

已到過 Cenote Zaci

今次就二選一: 決定 Cenote Xkeken

Go Ahead!









兩個鐘乳石洞都是從這廣場進入










入場費: Pesos 54(~HK$32.4)







這裡有人工照明

非常適合暢泳








還有一塊巨大的石灰岩洞頂

上面垂著鐘乳石柱

這裡賣點是正午時會有光束射進來

我們到達已是下午二時










看看洞裡的水很清澈.....很漂亮

有一些光線射進去

好像鐘乳石反光

令水變成彩色的

我就是愛這樣的藍

還有很多魚伴你一同暢泳










但我們都沒有帶備泳衣

唯有拍下最美的作留念










實在美得驚天「洞」地

這裡被選為世界最上鏡的鐘乳石洞










山洞內穿梭鐘乳石群游水

仿如隔世

相信又是別有一番滋味














17:00 到達 Cancún

中文翻譯叫『坎昆』

是墨西哥東南部一個城市

位於加勒比海沿岸

這裡沒有了墨西哥其他地方的那份殖民地風情

更沒有古文明遺跡中所散發的神秘感

是世界著名的渡假勝地

陽光、海灘、渡假  feel









到步後

在這裡尋尋覓覓找旅館

最後選了這 YHA Hostel

想寄宿 YHA 記得香港申請成為會員 (其中一人已可)

這樣就有九折優惠

原價: Pesos 600/Room/Night (less 10% off)

Pesos 540 + Pesos 260 (Breakfast x 2)

Total=  Pesos 800 (HK$480)/2 beds/Room/Night (Breakfast included)

平均每人 HK$120/night + Breakfast x 4)

都幾抵

其實係得一張床









我今晚就與團友孖鋪這四呎床

半夜下大雨.....瞓醒地下都是水

幸好相機袋沒有放地下










其實租 Hostel 其中一個原因

是要自家煮

吃了幾日墨西哥玉米餐

很懷念的老火湯及蝦子麵










Hostel 天台居然有 Jacuzzi.......有吊床......有 Bar










晚上還有西班牙文速成班










我們只想煮一餐唐餐

那黑人 Hostel Staff 幾型

是夜一於分頭行事....

有團友先煲湯.....洗菜、有人 search information、有人趕快沖涼....

基於未能肯定這裡的安全程度

我和團友全程是孭著背囊這樣烹調

『一群沒有安全感的亞洲女人』










帶去的湯包再 + 墨西哥豬肉

猛火煲兩小時

這碟豬肉 Pesos 33.73 (~HK$20)

豬肉價格比香港便宜









在遙遠的墨西哥也可一嚐這老火靚湯










21:00 開餐

還有蝦子麵及玻璃生菜

這樣一個大生菜  Pesos 6.9 (~HK$4)

總括:墨西哥的餸菜比香港便宜










23:00



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I Go to Pieces


Peter & Gordon


When I see her comin' down the street
I get so shaky and I feel so weak
I tell my eyes look the other way
But they don't seem to hear a word I say

And I  go to pieces and I wanna hide
Go to pieces and I almost die
Everytime my baby passes by....

I tell my arms they'll hold someone new
Another love that will be true
But they don't listen, they don't seem to care....
They reach for her but she's not there

And I, go to pieces and I wanna hide
Go to pieces and I almost die
Everytime my baby passes by

I remember what she said when she said
Goodbye baby. We'll meet again soon maybe....
But until we do, all my best to you
I'm so lonely, I think about her only

I go to places we used to go
But I know she'll never show
She hurt me so much inside
Now I hope shes satisfied

And I, go to pieces and I wanna hide
Go to pieces and I almost die
Everytime my baby passes by
Go to pieces and I cry
Everytime my baby passes by
Go to pieces and I cry.....














2013年1月19日星期六

我都做得到!




 

 



 

 

萬衆期待的港版 P 仔麵包機終於在 12 月登場

不須購台版及日版再配隻大牛

看看小巧玲瓏多企理

在各大電器鋪一出即售罄

幸得朋友在愉景灣永安助我購得最後一部

比市價 $1980 還要便宜 $100










這個麵包機可以用零技術操作

只要按指示放入所有材料就可以









還有乾酵母 3g









預較時間可達 13 小時

用麵包香味做 Morning Call

這是兩日前的成功第一包

開蓋時大叫〝我都做得到!〞

烘焙新手也能輕鬆地烤出香甜軟綿綿的麵包










 







零技術

只要依足黃金比例下材料就可以












吃過一口......以後也不會光顧麵包店













All I Wanna .......to do









再配上以下工具

就可切到靚靚方飽














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Everything At Once

Lenka



As sly as a fox, as strong as an ox
As fast as a hare, as brave as a bear
As free as a bird, as neat as a word
As quiet as a mouse, as big as a house

All I wanna be, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything

As mean as a wolf, as sharp as a tooth
As deep as a bite, as dark as the night
As sweet as a song, as right as a wrong
As long as a road, as ugly as a toad

As pretty as a picture hanging from a fixture
Strong like a family, strong as I wanna be
Bright as day, as light as play
As hard as nails, as grand as a whale

All I wanna be oh, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything
Everything at once
Everything at once, oh
Everything at once

As warm as the sun, as silly as fun
As cool as a tree, as scary as the sea
As hot as fire, cold as ice
Sweet as sugar and everything nice

As old as time, as straight as a line
As royal as a queen, as buzzed as a bee
Stealth as a tiger, smooth as a glider
Pure as a melody, pure as I wanna be

All I wanna be oh, all I wanna be, oh
All I wanna be is everything
Everything at once