2012年7月30日星期一

Tea Buffet@Grand Hyatt /K11


 






14-7-2012


 


寫開與 Blogger 相聚一刻

還有兩星期前與 Feon & Happy 的 Tea Buffet

這陣子實在太忙.......了

是 $238/位 (滙豐白金咭有 85 折)

以這價錢絕對可以 Encore








 

































 



還要多謝妳們的心意



 



Happy 的蕃薯包....Yummy!

是我兩個 working day 配 Nespresso 的早餐

多謝



 



得閒再約我啦




 




小野麗莎 Tea For Two

2012年7月28日星期六

Soboten@CWB



 Weekday 放假天 (24-7-2012)

竟是 10 號風球後的早上

我與 Mei 的約會怎樣呢?

答案是一落 8 號即擦牙洗面

飛出銅鑼灣共進午餐

Mei 為方便我 Next Appt. 就這間
勝博殿









我們都是這豬柳套餐

豬柳入口非常鬆化還帶點肉汁

外層均炸得既酥脆而不油膩

自磨芝麻醬汁與豬柳都很配合

還有椰菜絲配柚子醋/麻醬

前菜、麵豉湯及白飯任添

非常美味的一餐














還要多謝 Mei 的星加坡手信

得閒再傾傾計......帶我食好嘢










相聚一刻-(主題曲)

2012年7月26日星期四

打風買鞋




Tory Burch, Repetto 是我夢寐以求的 Ballerina Flats

難得 Lane Crawford 減價還有我的碼

打風後一買就 3 對鞋

天氣好買鞋.....唔好買鞋......打風買鞋

心情好買鞋.......心情壞買鞋

減價更要買....買....買....

可低至四折多









圓頭淺口設計

微微露出指鏠 !Sexy & Sweet!

著 Repetto 就令我想起這首歌 











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眷戀

王菲


作曲:鐘興民
作詞:王中言

 
零下十度寒冷的街
害怕告別吻出眼眶的淚糾結
堆得比夢還高的雪
怎麼阻擋得了你在心中撒野

舊的項鍊泛黃的 T 恤
磨壞底的鞋
你的一切近或遠好與壞我都眷戀


誰都不能將我改變
對你溺愛早已不顧錯對~無悔

誰都不必為我挽回
(那些)為你失眠無辜的夜

無怨




2012年7月23日星期一

Mexico!準備就緒


 


 


墨西哥遊記應怎樣寫才好

我想要先記下旅程前的準備工作及長旅程的攻略為先








墨西哥全名是『墨西哥合衆國』

位於北美洲

是多個美洲文明的發源地

北部與美國接壤

東南與危地馬拉和貝里斯相鄰

西部連接太平洋海岸

東部有墨西哥灣與加勒比海的阻隔

在香港是沒有直航到達這中美洲國家

最近的上海有直航往墨西哥城

或經美加、歐洲轉機

不返國內轉機

以上兩線最便宜便是由美國做 transit

但這樣路經是要申請美國 VISA

相信有經驗的朋友都應該知道有多麻煩

先在美國領事館綱站填一份煩氣兼無謂的 application form

又要 upload 一張相 (要 30 分鐘內完成,否則回彈)

再 print out 張 confirmation

這張相不等於合符美國領事館標準

必須去影相鋪影一張說明:申請美國簽證的相片

(即要走化及露耳、露額、禁笑及 .........)

還要提早兩個月預約或申請快速預約

再者在職人士要回公司申請 Letter of Employment

另要入 $1280 到大新銀行交簽證費用

再帶備舊簽證及文件.......

取半天 weekday 假期到中環見官兼打足 10 隻手指模

即日知結果但不得有所異議

護照一星期自費郵寄到府上

So Complicated Procedure!!










申請期間遇到任何問題是不歡迎電話查詢

每分鐘港幣 10 元

只可 E-mail 查詢......So 囂士

幾經轉折才申請一張 10 年簽證

慶幸墨西哥是不用簽證入境









再一提是到美國 Transit

行李也要使用具有 TSA Lock 海關鎖或 TSA Lock 行李帶

TSA 即
美國運輸安全管理局(Transportation Security Administration of the USA)

所有獲TSA認證的行李鎖

全部配備Travel Sentry®行李檢查技術保安系統

讓保安人員進行保安檢查的同時

不用強行打開鎖具或破壞行李箱

行李在檢查後迅速鎖上繼而被運送

若沒有配備的話即行李請勿上鎖

否則行李有機會強行打開或行李箱遭破壞









至於墨西哥電插頭與美國及日本相同

即兩腳扁頭 (如圖下)









一切準備就緒

就先介紹墨西哥

人口:10,400,000 (2005)

在拉丁美洲居第 2 位

僅次於巴西

在全球排名第 11 位

面積:1,974,375平方公里
 
是拉美第 3 大國

亦為中美洲最大的國家

全國分為 31 個洲及一個聯邦區

首都墨西哥城

主要語言:西班牙語


主要宗教:天主教 (全國九成人口信奉)

時差:墨西哥與香港在地球的位置幾乎是對面

香港時間減 13 小時即墨西哥時間


氣候:由於面積及地理變化很大,墨西哥有著不同的氣候

北部的氣候差異很大 (夏天非常炎熱,冬天非常寒泠)

中部的有較溫和的夏天和寒冷的冬天

南部主要是較熱和潮溼

國花:天竺牡丹
 

國慶日:9月16日










墨西哥國旗呈垂直長方形

平均分為綠、白和紅三種顏色

綠色象徵希望,白色象徵統一,而紅色象徵英雄的血

旗幟中間有一隻雄鷹在湖中叼著蛇

據說國徽是來自阿芝特克人 (Aztec) 的傳奇故事

傳說阿芝特克人離開他們的城鎮尋找新居住地

在那裡發現了雄鷹和大蛇

之後他們的族神~Huitzilopochtli 指示他們去建造自己的新城市

在1325年,阿芝特克王國興建了首都~Tenochtitlan

亦即是現在的墨西哥城


1810 至 1821 年期間墨西哥爆發了國家獨立戰爭

脫離西班牙管冶而宣佈獨立後

已經獨立 200 多年

墨西哥國旗和國徽的圖案開始被採用至今








另墨西哥海關是採取抽樣檢查的

在經過 X 光機檢查後

有問題的會被抽起到一旁打開檢驗

然後不管之前有沒有問題

臨離開前也要再按燈制決定是否需要大搜查

按到紅色即要查而綠色就放行

朋友!就看你的運氣吧

我們四人分兩車都是綠燈的










墨西哥貨幣為 Peso (披索)

通常用 $/Mex$ 表示

在香港銀行/找換店是沒有這兌換服務

必須帶備美元到當地兌換

美元為最容易兌換的貨幣

但在墨西哥遊客區也常用美元標價

+ 上 US$作區分

兌換價~ US$1=~Pesos 13

Pesos 1=~HK$0.6




 




在當地機場兌換店/銀行/路邊兌換店也可兌換

但必須出示個人旅行證件

及每次只能兌換 US$300-400

兌換率: US$1=Pesos 12.7-13.5

建議一次不要兌換太多

及在行程完結前在墨西哥境內兌換回美元

朋友們忘了在墨西哥換回美元

看看 Houston Airport 兌換率是 US$1=Pesos 16.069

還要多付 US$8 for each commission

So Expensive











交通:的士的收費也相對香港便宜

在機場內有 Counter 可買的士票

只要寫下目的地便可計算路程所需費用

及即時收費再憑票登車

Pesos 197(HK$120) 便可 1 小時車程到酒店









若在街上乘搭的士

講價是必要的

因為咪錶經常是不存在的

或挑選一些的士是有這張車頭 Label 為可靠









再 + 上車窗貼上這 Licence 就更可靠安心

但的士司機怎少懂英文的

都是靠手寫及身體語言溝通









墨西哥國內航空公司只此一家

Aeromexico

我們為省時由 Mexico City→ Mérida

為HK$1312/person









另墨西哥巴士網絡完善安全

公路四通八達

是最佳的內陸交通工具

豪華車是 De Lujo/Servicio Ejecutivo

次一級是一等車 Primera Clase

而二等車是 Segunda Clase


ADO巴士是不二之選

基本都是豪華車或一等車......沒有二等的

我們多是到了目的地才購另一至兩天的車票

搭了兩夜的通宵巴士 (~ 13 Hrs.) 也不太辛苦

但記緊要穿著厚衣或帶備毛毯上車禦寒 (∴勁冷氣)









但若論舒適度

相信首選 ETN 巴士

但綱絡覆蓋就不及 ADO

一程 5 小時多車程的路線也有汽水及麵包奉上

另一些地方更有 WiFi 服務









最重要還是座位非常舒適

有 Lying Down 的平臥感覺

非常好









為省時方便遊盡各景點

租車也是不錯選擇

我們在 Merida 租了三日車往 Cancún

GPS 是欠奉的

價錢: ~HK$500/4 persons/day

另 Cancún 還車要 Extra HK$1750/4 persons

價錢都可接受

車尾箱必須可容納四件 26" 行李喼









另外走 3 星期長線自遊行的攻略

必須把家中準備棄掉的衣物帶去

3 星期帶 8-9 套衣服

另帶 1-2 件外套

有 7 成是準備洗 1-2 次便即棄

墨西哥 Launary services Pesos 165 (~HK$100)/10kg/4 persons

旅途共光顧兩次 Launary Services









飲食方面

墨西哥有 700 多種食品

是用玉米製造的

另辣椒也是膳食常備









最著名及普遍便是這些 Tacos

玉米餅 + 任何食物 (牛肉、洋葱、芝士、青椒/紅椒醬.......)

如同我們的麵包









另一街頭小吃便是麵包 Tortos

這個非常美味

牛油果、生菜絲、洋葱絲、蕃茄片及炆牛肉作餡料









墨西哥真的有墨西哥包

普遍程度就如香港的菠蘿包

但論口味質感則遠遠不及香港的墨西哥包








還有 Mole .......咩嚟

朱古力辣脾

好唔好食?諗都諗到








還有這墨西哥糉子~ Tamale

用香蕉葉包裹著玉米粉蒸各種肉

的確很像我們的糉子.........係勁難食









綜合以上墨西哥美食

還是自家煮的來得吸引呢











另外 Tequlia 是墨西哥國酒

很有中國茅臺酒的强烈感

直接飲夠豪

很多人做雞尾酒更易入喉

E.g. Bloody Mary, Tequila Sunrise or Margarita









墨西哥是拉美經濟大國

國內生產總值居拉美第一位

治安在拉丁美洲中算安全

公開打劫很少但小偷還是有

但西部和美國接壤州份

因毒販倡狂且治安不佳

所見墨西哥城到處都是警察戒備

夜間街燈欠奉......只有警車的閃爍照明

另長程車經常有警察上車查證件及搜行李

感覺都不太安全








在墨西哥官方語言為西班牙語

大城市的年輕人也不會講英文

英文絕不能通行無阻

Hola (o-la) 即 Hello

Gracias (Gra syas) 即 Thank you 是常用










準備就緒就起行啦








En Mexico Lindo